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Fachartikel vom 18.01.2019

Braugerstenanbau 2019 mit RGT PLANET & ELEKTRA!

Die Sitzung des Braugerstenkomitees am 15. Jänner 2019 bestätigte erwartungsgemäß die Probstdorfer Qualitätssorten RGT PLANET und ELEKTRA als HAUPTBRAUGERSTEN für die Saison 2019. RGT PLANET ist derzeit die absolut ertragreichste und europaweit meistgebaute Sommerbraugerste. Niedrige Eiweißwerte, gute Siebungen, hohe Extraktausbeuten und ideale Lösungsparameter sowie eine ausgeprägte Trockentoleranz überzeugten  die Landwirte und die Verarbeiter. Nach den Vorstellungen der österreichischen Brauindustrie soll RGT PLANET heuer ein Marktvolumen von 30% erreichen.

Ertrag, Qualität und Stresstoleranz entscheiden die Sortenwahl

Die Jahre 2017 und 2018 waren wahrlich keine Braugerstenjahre und vor allem gekennzeichnet von einer immensen Frühjahrs- und Vorsommertrockenheit. Der einzige positive Nebeneffekt war wahrscheinlich die Selektion der Sorten und Prüfstämme auf extreme Stresstoleranz. Mit diesen Bedingungen am besten zurechtgekommen ist, die im Vorjahr besonders früh reifende, ELEKTRA. Die Neuzüchtung kombiniert stabile Ertragsleistungen mit hohen Siebungen und einer extrem ausgewogenen Malzqualität. Die international bedeutende Hauptbraugerste RGT PLANET überzeugte aber auch unter den extrem schwierigen Bedingungen und erzielte, in Anbetracht des Niederschlagsdefizits, oft ansprechende Erträge mit ausreichenden Qualitäten. Mehrjährig betrachtet ist RGT PLANET die eindeutig ertragsstärkste Braugerstensorte in Österreich, gehört aber auch abseits unserer Landesgrenzen zu den führenden Sorten. In Frankreich (55% Marktanteil), Deutschland (Nummer 2 mit >1.000ha Vermehrungsfläche), Großbritannien, Skandinavien und der Biernation Tschechien ist RGT PLANET im Sortenspektrum eine fixe Größe.

RGT PLANET und ELEKTRA sind die Grundlage für zufriedenstellende Ertragsleistungen, braufähige Qualitäten und gute heimische Biere.

zu den Sorten

   Zentrale und Verkauf: 1011 Wien, Parkring 12, Tel 01 / 515 32-241